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蒸韭菜饼
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相敬如冰
1张图片
食材明细
主料
韭菜
适量
鸡蛋
适量
辅料
胡椒粉
适量
香油
适量
植物油
适量
十三香
适量
鸡精
适量
咸鲜
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
普通
难度
蒸韭菜饼的做法步骤
1
韭菜洗干净,凉干水,切碎,放香油搅拌均匀,防止出水。再放植物油,鸡精,十三香,胡椒粉,盐,再搅拌均匀,备用。
2
提前半小时和好的面,揉成面团,擀成长点的圆形,放上调好的韭菜,碗里打一个鸡蛋,打好的鸡蛋放一半就行,一个鸡蛋做俩个蒸饼。
3
上下对折到中间部分,就像这样子。
4
然后再对折,把两头压紧就可以了!
5
做好的蒸饼开水上锅蒸20分钟就可以了!
6
出锅了!
来自 美食天下
相敬如冰
的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类:
主食
家常菜
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晚餐
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