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三文鱼肠饭团的做法

  2张图片

鱼肠以前有吃过,但吃的是那种即食包装的,觉得味道一般,所以对于鱼肠就不太喜爱。但是自从吃过珍妮珍馐家的三文鱼肠,立马对鱼肠改观了。这种鱼肠不是即食的,里面是真的有三文鱼肉,煎煮蒸炸,味道都好好,有点像蟹柳的味道。
将煎好的三文鱼肠包进土豆泥,用米饭裹成团,用紫菜一卷,搞定,味道非常的好。

食材明细

主料
辅料

三文鱼肠饭团的做法步骤

  • 三文鱼肠饭团的做法步骤:1
    1
    将两种米洗净,煮熟。
  • 三文鱼肠饭团的做法步骤:2
    2
    将煮好的米饭舀到碗里,加入盐和味精调味。
  • 三文鱼肠饭团的做法步骤:3
    3
    将土豆和胡萝卜洗净,削皮,放入锅里煮熟。
  • 三文鱼肠饭团的做法步骤:4
    4
    将煮好的土豆捣成泥。
  • 三文鱼肠饭团的做法步骤:5
    5
    胡萝卜切碎。
  • 三文鱼肠饭团的做法步骤:6
    6
    将胡萝卜放入锅里炒一下。
  • 三文鱼肠饭团的做法步骤:7
    7
    将胡萝卜和土豆混合,加入适量盐和味精调味。
  • 三文鱼肠饭团的做法步骤:8
    8
    将珍妮珍馐三文鱼肠解冻。
  • 三文鱼肠饭团的做法步骤:9
    9
    煎至两面金黄,出锅。
  • 三文鱼肠饭团的做法步骤:10
    10
    将鱼肠切成小段。
  • 三文鱼肠饭团的做法步骤:11
    11
    将紫菜剪成小段。
  • 三文鱼肠饭团的做法步骤:12
    12
    用土豆泥将三文鱼肠包住,滚成球。
  • 三文鱼肠饭团的做法步骤:13
    13
    然后用米饭将土豆球包住,整成椭圆形。
  • 三文鱼肠饭团的做法步骤:14
    14
    用紫菜段装饰一下饭团。
来自 美食天下 馋嘴侬侬 的作品
使用的厨具:电饭煲、煮锅、炒锅
所属分类: 主食   韩国料理   午餐   晚餐   学生  

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