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鸡蛋煎饼

鸡蛋煎饼的做法

3张图片

“家庭版鸡蛋煎饼。”

食材明细

主料

小米面 100g
鸡蛋 2个
生菜适量

辅料

葱花适量
面酱少许
火腿肠 1根

咸鲜口味
煎工艺
廿分钟耗时
简单难度

鸡蛋煎饼的做法步骤

1
小米面加鸡蛋和水调成糊状。
2
搅拌均匀，静置一会。
3
在饼铛中舀一勺面糊，用挡板摊平。
4
再打一个鸡蛋，继续摊平。
5
撒上葱花。
6
翻面。
7
刷上面酱。
8
摆上生菜和火腿。
9
卷起来就可以吃了。

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使用的厨具：平底锅

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