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无花果小米粥的做法

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无花果小米粥是润肺、养胃的绝佳食谱。小米是护肝的佳选食材,含有丰富的蛋白质,维生素E和B族维生素。其中B族维生素就像体内的“油库”,能加速物质代谢,转换成能量、不仅能给肝脏“加油”,还能修复肝功能,保护肝的作用。
无花果具有健胃清肠,微甜,加入小米粥中煲,不仅增加甜味、更有养胃胃的作用。

食材明细

主料
辅料

无花果小米粥的做法步骤

  • 无花果小米粥的做法步骤:1
    1
    准备食材:小米、无花果、白砂糖;
  • 无花果小米粥的做法步骤:2
    2
    无花果洗净,浸泡软;
  • 无花果小米粥的做法步骤:3
    3
    小米洗净浸泡10分钟;
  • 无花果小米粥的做法步骤:4
    4
    小米、无花果,分别捞出沥干水,再放入锅中,熬煮30分钟;
  • 无花果小米粥的做法步骤:5
    5
    煮好后,放白砂糖,拌均;
  • 无花果小米粥的做法步骤:6
    6
    养胃早餐,简单好吃,在家享受一份健康的早餐。

小窍门

1.无花果要浸泡软才煲;
2.无花果小米羹本身有甜味,不需要放太多糖;
3.小米浸泡10分钟即可。
来自 美食天下 sourcehe 的作品
使用的厨具:电饭煲
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