“这菜全家都爱，其[实我用砂锅炖出来的菜，家人都喜欢。它能保持食材原汁原味，营养不流失，味道也好。
榛蘑需要多一些油脂类的肉同炖更好吃，比如炖肉，炖鸡都不错。还可以加些粉条最美了，就这样做了也不错。炖好的五花肉肥而不腻，榛蘑鲜美爽口，”

主料

• 榛蘑 适量
• 五花肉 适量

辅料

• 姜 适量
• 葱 适量
• 生抽酱油 适量
• 老抽酱油 适量
• 精盐 适量