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饺子
五花肉马蹄饺子
木易_xDb4RIix
1张图片
食材明细
主料
五花肉
300g
马蹄
200g
葱
一段
姜
两片
酱油
5ml
蚝油
5ml
植物油
20ml
盐
2g
辅料
醋
适量
原味
口味
其他
工艺
一小时
耗时
高级
难度
五花肉马蹄饺子的做法步骤
1
五花肉和马蹄都切丁,分别加葱姜末;
2
加油,酱油,耗油和盐拌匀;
3
和面,面和水的比例为2:1,此步忘拍照片了,不过我都是用面包机和的;
4
揪ji子
5
擀皮
6
包饺子
7
开水下锅,煮10分钟左右,然后出锅。
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使用的厨具:煮锅
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