“双色生煎饺～冰箱里包了些冻饺子和馄饨，吃时拿出，平底锅放油，煎至底部金黄加没过饺子的水，盖盖焖至水没，底部脆脆够生煎饺就好了，又方便又好吃，昨晚又包了些胡萝卜汁的添里了，黄色的，粉的是红火龙果汁和面，绿的是菠菜汁和面。喜欢这色彩缤纷的彩色饺，早晨煎点省事方便。”

主料

• 酸菜 150g
• 猪肉 200g

辅料

• 生抽 1勺
• 料酒 1勺
• 包子饺子调料 1勺
• 鸡精 1勺
• 香油 半勺
• 盐 2勺
• 葱 适量
• 植物油 5勺
• 姜 适量