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羹类
午餐
晚餐
桃胶雪莲子银耳羹
樱桃咖啡
1张图片
食材明细
主料
桃胶
20克
雪莲子
20克
银耳
半朵
辅料
冰糖
适量
红枣
8个
枸杞
一小把
甜味
口味
炖
工艺
数小时
耗时
简单
难度
桃胶雪莲子银耳羹的做法步骤
1
桃胶,雪莲子,银耳,枸杞,红枣备好,冰糖没拍到
2
桃胶先一个晚上泡下去,这是泡好洗净了的
3
银耳泡好,泡了两三小时
4
雪莲子前一天晚上泡下去,大概泡了个15小时
5
桃胶,雪莲子,银耳,红枣放入电饭锅(如果用炖盅更好,我量多就用电饭锅了),按煮粥键,炖两到三小时,炖好前二十分钟放入枸杞,加入冰糖,甜度看个人喜好了
6
趁热来一碗
7
满满的胶原蛋白,据说养颜哦
来自 美食天下
樱桃咖啡
的作品
使用的厨具:电饭煲
所属分类:
羹类
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