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红糖胡萝卜馒头

木易_xDb4RIix
红糖胡萝卜馒头的做法

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食材明细

主料
辅料

红糖胡萝卜馒头的做法步骤

  • 红糖胡萝卜馒头的做法步骤：1
    1
    胡萝卜搽丝，上火隔水蒸熟；
  • 红糖胡萝卜馒头的做法步骤：2
    2
    将清水，红糖，胡萝卜先放入面包机（此处也可加一个鸡蛋，如果加鸡蛋需增加50克面粉），然后加面粉和酵母，开启两个和面程序；
  • 红糖胡萝卜馒头的做法步骤：3
    3
    发酵40分钟；
  • 红糖胡萝卜馒头的做法步骤：4
    4
    发酵后排气，简单造型；
  • 红糖胡萝卜馒头的做法步骤：5
    5
    造型后二次发酵15分钟，开锅蒸15分钟；
  • 红糖胡萝卜馒头的做法步骤：6
    6
    关火后静止10分钟再掀锅盖，也不要放太凉否则跟我一样，拿出来就不太好看啦。
来自 美食天下 木易_xDb4RIix 的作品
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食   家常菜   老人   早餐   馒头花卷   学生  

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