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酸菜炒肥肠的做法

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这是一道开胃好菜,很多人说大肠难清洗宁愿不吃,我觉得是没找对方法!

食材明细

主料
辅料

酸菜炒肥肠的做法步骤

  • 酸菜炒肥肠的做法步骤:1
    1
    自制酸菜
  • 酸菜炒肥肠的做法步骤:2
    2
    大肠用盐,生粉抓几下,洗干净外面,利用水龙头流水把大肠翻过来洗干净
  • 酸菜炒肥肠的做法步骤:3
    3
    冷水下锅,放点料酒姜片煮熟!
  • 酸菜炒肥肠的做法步骤:4
    4
    拿出来沥干水
  • 酸菜炒肥肠的做法步骤:5
    5
    备好所以原料
  • 酸菜炒肥肠的做法步骤:6
    6
    切好
  • 酸菜炒肥肠的做法步骤:7
    7
    先热油炒肥肠,调味!炒起!
  • 酸菜炒肥肠的做法步骤:8
    8
    再放油炒酸菜和青红椒!
  • 酸菜炒肥肠的做法步骤:9
    9
    为了节约时间,我开双锅的
  • 酸菜炒肥肠的做法步骤:10
    10
    放一起炒调味,加葱花香菜即可!
  • 酸菜炒肥肠的做法步骤:11
    11
    成品

小窍门

肥肠放油炸炸最好
来自 美食天下 四月豆 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   老人   午餐   晚餐  

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