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福到的做法

  2张图片

马上要过年了,大街上已经开始卖福字了。我也应个景,做个福字。看着简单,不过用黑米粥做还是有点难度,不容易成型。有点费劲~

食材明细

主料
辅料

福到的做法步骤

  • 福到的做法步骤:1
    1
    豆浆机把胡萝卜打成汁。
  • 福到的做法步骤:2
    2
    取半碗胡萝卜汁,加入50ml面粉搅拌均匀
  • 福到的做法步骤:3
    3
    电饼铛里加油,打开下键,把面糊倒进去,摊开。
  • 福到的做法步骤:4
    4
    胡萝卜面饼已经好了。
  • 福到的做法步骤:5
    5
    用刀把面饼切成正方形放在盘子里
  • 福到的做法步骤:6
    6
    用勺子和叉子在面饼上摆福字。
  • 福到的做法步骤:7
    7
    四个角放上香菜叶子即可。

小窍门

黑米粥太软了,稍微停一下,粥就会散开。用黑芝麻摆容易的多。可惜家里没有黑芝麻了。
来自 美食天下 getit✌ 的作品
使用的厨具:电饼铛
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