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煎蛋面独家

煎蛋面的做法

2张图片

食材明细

主料

鸡蛋一个
面条一两
瓢儿白 一根

辅料

油适量
盐一小勺

其他口味
煎工艺
十分钟耗时
普通难度

煎蛋面的做法步骤

1
鸡蛋打入碗里加小半勺盐打散
2
锅里加入油烧至七成热放入打散的蛋液煎
3
鸡蛋煎至两面金黄盛出备用。
4
锅里烧水，水开后加入面条
5
瓢儿白洗净切开。
6
把瓢儿白放进锅里同面条一起煮，再加入小半勺盐，煮一两分钟即可。
7
煮好后把面盛出
8
加入煎好的鸡蛋就可以开吃了。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：主食面条家常菜午餐晚餐

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