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菌菇时蔬水饺的做法

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冬季的大白菜和菌菇是最好吃的时候,这款饺子是我们家冬季里的常备粮。

食材明细

主料
辅料

菌菇时蔬水饺的做法步骤

  • 菌菇时蔬水饺的做法步骤:1
    1
    准备好食材(各地有各地的习俗,放自己喜欢吃的时蔬就行)
  • 菌菇时蔬水饺的做法步骤:2
    2
    大白菜切碎、白豆腐分别用纱布挤压去水份
  • 菌菇时蔬水饺的做法步骤:3
    3
    几种菌菇类、莲藕、香葱分别切碎
  • 菌菇时蔬水饺的做法步骤:4
    4
    把五花肉切大块放入绞肉机里绞成肉泥
  • 菌菇时蔬水饺的做法步骤:5
    5
    把上面所有食材加入调料拌匀
  • 菌菇时蔬水饺的做法步骤:6
    6
    事先和好的面团醒置一会,分坯、擀皮、包馅
  • 菌菇时蔬水饺的做法步骤:7
    7
    包好的饺子
  • 菌菇时蔬水饺的做法步骤:8
    8
    起锅水烧开后放入饺子
  • 菌菇时蔬水饺的做法步骤:9
    9
    煮的过程中点三次凉水,煮熟即可。
来自 美食天下 雪国闺女 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食   家常菜   饺子   午餐   晚餐  

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