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腊肠鸡蛋炒米饭首发

腊肠鸡蛋炒米饭的做法

1张图片

“剩你与其浪费，还不如动手炒一盘好吃的腊肠炒饭”

食材明细

主料

米饭适量

辅料

鸡蛋适量
腊肠适量
老干妈 3勺
鸡精适量
盐适量

麻辣口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

腊肠鸡蛋炒米饭的做法步骤

1
腊肠切斜片
2
打鸡蛋备用
3
锅中倒少量油，放入腊肠煎炒，炒出油后，盛出，放入碗内备用
4
锅留底油放入鸡蛋液，翻炒
5
关火，倒入米饭，让鸡蛋液和米饭完全混合在一起
6
放入炒好的腊肠
7
翻炒后，关火，放入老干妈，根据个人口味放入，（喜欢吃辣的就放，不喜欢吃辣的，就不放）

小窍门

喜欢吃辣的可以放多点老干妈

来自美食天下阿鑫巴巴的作品

使用的厨具：不粘锅、平底锅

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