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虾仁丝瓜羹的做法

  3张图片

食材明细

主料
辅料

虾仁丝瓜羹的做法步骤

  • 虾仁丝瓜羹的做法步骤:1
    1
    丝瓜洗净去皮切片,虾仁备用
  • 虾仁丝瓜羹的做法步骤:2
    2
    葱切碎
  • 虾仁丝瓜羹的做法步骤:3
    3
    锅烧热入油烧热下入葱煸香
  • 虾仁丝瓜羹的做法步骤:4
    4
    加入丝瓜翻炒至软
  • 虾仁丝瓜羹的做法步骤:5
    5
    加入撕碎2个虾仁煸香
  • 虾仁丝瓜羹的做法步骤:6
    6
    鸡蛋打散
  • 虾仁丝瓜羹的做法步骤:7
    7
    淀粉加水搅匀
  • 虾仁丝瓜羹的做法步骤:8
    8
    加入适量水烧开加入盐和鸡汤块,胡椒粉煮制片刻,勾入水淀粉
  • 虾仁丝瓜羹的做法步骤:9
    9
    打入蛋花,加入虾仁关火即可
  • 虾仁丝瓜羹的做法步骤:10
    10
    成品图

小窍门

淀粉根据自己喜好调整浓稠度
来自 美食天下 薰衣草_eZyqNi 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤羹   家常菜   羹类   午餐   晚餐  

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