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凉透了更好吃-燕麦饼干

凉透了更好吃-燕麦饼干的做法

1张图片

“加了燕麦的饼干，更有嚼劲，适合需要磨牙的休闲时光~”

食材明细

主料

低筋面粉 100克
燕麦片 35克

辅料

葡萄干 50克
泡打粉 适量
鸡蛋 1个
葡萄籽油 65克
细砂糖 30克
红糖 40克

甜味口味
烘焙工艺
半小时耗时
简单难度

燕麦饼干的做法步骤

1
准备各种材料。
2
鸡蛋打入盆中，倒入葡萄籽油。
3
鸡蛋和油打散后加入红糖和白糖。
4
筛入面粉和泡打粉。
5
倒入准备好的燕麦。
6
倒入葡萄干。
7
搅拌均匀后，用两个小勺挖出小球装的面团，放入烤盘。
8
将小面团按成饼状。烤箱预热，175度，15分钟即可。

来自美食天下小猪厨娘的作品

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