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豆腐煎蛋独家

欣欣向荣2388

豆腐煎蛋的做法

1张图片

食材明细

主料

豆腐一小块
鸡蛋 3个

辅料

盐少许
鸡精少许
胡椒粉 少许
油适量

咸鲜口味
煎工艺
十分钟耗时
普通难度

豆腐煎蛋的做法步骤

1
鸡蛋打散加胡椒粉盐鸡精调匀
2
锅热倒入油放入豆腐小火慢煎
3
煎到两面金黄
4
倒入调好的鸡蛋液小火慢慢煎
5
一面煎好翻过来煎另外一面，鸡蛋熟了即可关火

小窍门

建议用小一点的锅煎，我的煎锅有点大，翻面的时候不小心弄坏了一点

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使用的厨具：不粘锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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