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五彩虾仁炒饭独家

五彩虾仁炒饭的做法

9张图片

“橄榄油被认为是迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油脂，在西方被誉为“液体黄金”。集大奖和颜值于一身的LADOLEA（拉多蕾娅）特级初榨橄榄油口感清淡不油腻。浓烈的果香没有任何农药残留成分且无重金属。有助于钙质的吸收和大脑发育，老人食用还可以预防心脑血管疾病。”

食材明细

主料

虾仁 100克
香肠一根
鸡蛋 2个
葱 20克

辅料

黄瓜 100克
胡萝卜 100克
米饭 300克
橄榄油 20克

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

五彩虾仁炒饭的做法步骤

1
虾仁清洗干净虾背划开，加入盐，生抽腌制一会入味。
2
黄瓜、香肠、胡萝卜、葱分别切碎粒。拉多蕾娅橄榄油、大米饭、腌制好的虾仁备用。
3
炒锅里倒入拉多蕾娅橄榄油。
4
鸡蛋加入少许盐打散，油热后倒入锅中。
5
翻炒盛出备用。
6
锅里再倒入拉多蕾娅橄榄油。
7
倒入葱辣椒煸香。（不喜辣可忽略部分）
8
倒入虾仁翻炒变色。
9
倒入胡萝卜粒翻炒。
10
倒入大米饭。
11
翻炒几下后倒入鸡蛋。
12
最后倒入黄瓜粒。
13
加入少许盐，翻炒均匀即可出锅。
14
成品图。
15
营养丰富，鲜香美味！
16
成品图。

小窍门

橄榄油可根据食材的量适当增减，黄瓜易熟要最后放入避免失去口感。

来自美食天下阳光明媚99 的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：主食家常菜炒饭午餐晚餐

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