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火腿蔬菜鸡蛋饼的做法

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食材明细

主料
辅料

火腿蔬菜鸡蛋饼的做法步骤

  • 火腿蔬菜鸡蛋饼的做法步骤:1
    1
    葱切末,备好酱料的食材!(根据自己的口味调制)
  • 火腿蔬菜鸡蛋饼的做法步骤:2
    2
    锅里面倒油烧四五成热时,放入所有的酱料食材,慢火炒出红油后盛出!(因为酱是咸的,所以不加盐)
  • 火腿蔬菜鸡蛋饼的做法步骤:3
    3
    备好鸡蛋饼的食材!(一个鸡蛋烙两个饼)
  • 火腿蔬菜鸡蛋饼的做法步骤:4
    4
    鸡蛋打散,加入盐,放入面粉。
  • 火腿蔬菜鸡蛋饼的做法步骤:5
    5
    搅成均匀的面糊。
  • 火腿蔬菜鸡蛋饼的做法步骤:6
    6
    最后加入清水,搅拌成无颗粒的面糊!(筷子拿起来就是这样滴)
  • 火腿蔬菜鸡蛋饼的做法步骤:7
    7
    平底锅烧热,倒入面糊,转动锅体,让面糊均匀滴铺满锅底,煎成圆饼!
  • 火腿蔬菜鸡蛋饼的做法步骤:8
    8
    小火煎至饼的边缘有些上翘时,翻面!再烙至饼的背面上色即可出锅!
  • 火腿蔬菜鸡蛋饼的做法步骤:9
    9
    烙熟的饼!
  • 火腿蔬菜鸡蛋饼的做法步骤:10
    10
    生菜,黄瓜,火腿肠洗干净切好。
  • 火腿蔬菜鸡蛋饼的做法步骤:11
    11
    蛋饼上面抹酱,放入生菜。
  • 火腿蔬菜鸡蛋饼的做法步骤:12
    12
    最后放入黄瓜,火腿肠卷起来,用韭菜绑住!
  • 火腿蔬菜鸡蛋饼的做法步骤:13
    13
    韭菜用开水烫一下。
  • 火腿蔬菜鸡蛋饼的做法步骤:14
    14
    饼里面卷的食材根据自己的爱好来放。
  • 火腿蔬菜鸡蛋饼的做法步骤:15
    15
    成品。
  • 火腿蔬菜鸡蛋饼的做法步骤:16
    16
    成品。
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使用的厨具:不粘锅、炒锅
所属分类: 主食   家常菜   早餐  

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