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蒜苔炒蚕豆独家

香香的小厨房

蒜苔炒蚕豆的做法

1张图片

食材明细

主料

蒜苔 200g
蚕豆 100g
红辣椒 半个

辅料

盐适量
料酒适量
生抽适量

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

蒜苔炒蚕豆的做法步骤

1
食材：蒜苔、蚕豆冼净（蚕豆焯水去豆腥味）。
2
红辣椒切小块、姜切末。
3
锅烧热下油烧热五成热。
4
加入蒜末炒香。
5
加入蒜苔翻炒两分钟。
6
加入蚕豆翻炒。
7
加入红椒块翻炒。
8
加入料酒。
9
生抽。
10
翻炒片刻即可。
11
成品。
12
成品

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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