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翡翠油条的做法

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外酥内软略带嚼劲的油条可谓是国人最爱的早餐之一,大多人家喜欢把油条当做早餐的,我家早餐也喜欢自己炸油条,而且自己炸油条可以随便霍霍,风味可以根据自己的喜欢加入;喜欢蔬菜味的就把蔬菜榨汁和面,水果味的就把水果榨汁和面来制作油条了。
用菠菜汁和面炸出的油条绿绿的如翡翠,看着漂亮吃着更香。

食材明细

主料
辅料

翡翠油条的做法步骤

  • 翡翠油条的做法步骤:1
    1
    食材备好。
  • 翡翠油条的做法步骤:2
    2
    菠菜用开水烫一下捞出榨汁。
  • 翡翠油条的做法步骤:3
    3
    榨汁过滤。
  • 翡翠油条的做法步骤:4
    4
    面粉,酵母粉,泡打粉,盐加植物油揣成稍软的面团冷藏过夜。
  • 翡翠油条的做法步骤:5
    5
    早上炸的时候放在案子饧好撑开,不用揉。
  • 翡翠油条的做法步骤:6
    6
    切割成小份。
  • 翡翠油条的做法步骤:7
    7
    两个一组叠加用筷子压一下。
  • 翡翠油条的做法步骤:8
    8
    5成油温下锅中火炸熟即可。
  • 翡翠油条的做法步骤:9
    9
    炸好的蓬松酥软特别好吃。
来自 美食天下 美女天天 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食   家常菜   高颜值   早餐  

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