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韭菜饼的做法

  2张图片

我喜欢吃焦一点的饼。放入猪油,更香更脆。

食材明细

主料
辅料

韭菜饼的做法步骤

  • 韭菜饼的做法步骤:1
    1
    韭菜冼净切碎,打入一个鸡蛋,适量面粉,猪油,盐。
  • 韭菜饼的做法步骤:2
    2
    搅拌均匀。
  • 韭菜饼的做法步骤:3
    3
    电饼铛放猪油,预热。开大火。
  • 韭菜饼的做法步骤:4
    4
    倒入韭菜糊,摇晃锅,让整锅布满韭菜糊。
  • 韭菜饼的做法步骤:5
    5
    煎至一面黄,翻面,先大火煎,再转中火煎。(注意不要煎黑了,可用铲子翻看)
  • 韭菜饼的做法步骤:6
    6
    切小块,放入盘中,即可开吃。
来自 美食天下 伊悠悠 的作品
使用的厨具:电饼铛
所属分类: 主食   面食   家常菜      午餐   晚餐  

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