“榆钱是榆树的花，现在3-4月份正是榆钱的时节，先花后叶的生长方式，榆钱具有健脾安神，清心降火，止咳化痰，清热利水，杀虫消肿。主治失眠，食欲不振，带下，小便不利，水肿，小儿疳热羸瘦，烫火伤，疮癣等病症。”

主料

• 榆钱 200g
• 面粉 500g

辅料

• 芝麻油 适量
• 食盐 适量