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阳春面 首发

黄世仁61
阳春面的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料

阳春面的做法步骤

  • 阳春面的做法步骤：1
    1
    鸡蛋打散，放入平底锅摊成蛋饼。
  • 阳春面的做法步骤：2
    2
    将蛋饼切成丝。
  • 阳春面的做法步骤：3
    3
    大葱切成末和所有辅料一起放入碗中备用。
  • 阳春面的做法步骤：4
    4
    切面放入锅中煮熟，顺带将菜心放入锅中烫熟。
  • 阳春面的做法步骤：5
    5
    将煮面的水舀出两勺放入刚才兑好的汁中拌匀。
  • 阳春面的做法步骤：6
    6
    将煮好的面条捞入碗中，放上烫好的菜心和切好的蛋皮即可。
  • 阳春面的做法步骤：7
    7
    成品图。
  • 阳春面的做法步骤：8
    8
    成品图。

小窍门

以上材料可以煮两碗面。
来自 美食天下 黄世仁61 的作品
使用的厨具：平底锅、煮锅
所属分类： 主食   面食   家常菜   午餐   晚餐  

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