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简易版寿司的做法

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简单的几种材料卷在一起就是一款简单寿司。

食材明细

主料
辅料
配料

简易版寿司的做法步骤

  • 简易版寿司的做法步骤:1
    1
    材料:
    米饭一碗
    黄瓜1根、胡萝卜1根、火腿肠2根、鸡蛋2个、
    寿司醋、海苔、蛋黄酱
  • 简易版寿司的做法步骤:2
    2
    鸡蛋摊熟后切丝;
    胡萝卜切丝后过水焯熟;
    黄瓜、火腿切丝。
  • 简易版寿司的做法步骤:3
    3
    米饭趁热倒入寿司醋2勺,加入少许的盐、糖搅拌均匀。
  • 简易版寿司的做法步骤:4
    4
    取海苔一张铺在寿司帘上。
  • 简易版寿司的做法步骤:5
    5
    将米饭均匀的铺在海苔上。
  • 简易版寿司的做法步骤:6
    6
    将黄瓜条、蛋皮、火腿肠、胡萝卜、蛋黄酱依次码放。
  • 简易版寿司的做法步骤:7
    7
    由内向外将海苔卷卷起。
  • 简易版寿司的做法步骤:8
    8
    去掉两头,切成2cm的段。
    切时快刀,刀口处沾少许水。

小窍门

米饭有粘性不容易铺平,将饭勺上沾少许水,更容易操作。
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