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紫薯饼
波波婆
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食材明细
主料
紫薯
适量
江米面
适量
辅料
白糖
适量
色拉油
适量
甜味
口味
煎
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
紫薯饼的做法步骤
1
准备紫薯、江米面、白糖、色拉油。
2
紫薯去皮蒸熟。用勺子搅成泥,加白糖、江米面和成面团。
3
分成剂子,按扁成小饼。
4
锅中放油烧热,放入紫薯小饼煎。
5
紫薯饼小火煎至两面熟透。
6
出锅了,看着样子不好,可口感不错。(这次发懒,也没放豆沙馅之类的,放了会更好吧!)
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