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全素咖喱饭的做法

  1张图片

之前逛超市鬼使神差的买了一盒咖喱 一直放在冰箱的角落里 今天收拾冰箱看见他孤零零的在最角落 有点愧疚 赶紧把它拿出来炖了哈哈。

食材明细

主料
辅料

全素咖喱饭的做法步骤

  • 全素咖喱饭的做法步骤:1
    1
    胡萝卜切滚刀块。
  • 全素咖喱饭的做法步骤:2
    2
    土豆切滚刀块。
  • 全素咖喱饭的做法步骤:3
    3
    圆葱切成方片。
  • 全素咖喱饭的做法步骤:4
    4
    锅内烧油。
  • 全素咖喱饭的做法步骤:5
    5
    油热放圆葱。
  • 全素咖喱饭的做法步骤:6
    6
    圆葱有香味了就放入胡萝卜块。
  • 全素咖喱饭的做法步骤:7
    7
    翻炒到闻到胡萝卜的味道 胡萝卜里面的营养一定要过油才可以被人体吸。
  • 全素咖喱饭的做法步骤:8
    8
    加入土豆。
  • 全素咖喱饭的做法步骤:9
    9
    加入水 炖10分钟到土豆熟了。
  • 全素咖喱饭的做法步骤:10
    10
    炖十分钟以后看看土豆能不能用铲子压断。
  • 全素咖喱饭的做法步骤:11
    11
    可以的话加入咖喱块 再炖几分钟 咖喱块化了就行最后加一些盐 。
  • 全素咖喱饭的做法步骤:12
    12
    我又加了一点点鲜鸡汁 也是买了就被我遗忘的哈哈。
  • 全素咖喱饭的做法步骤:13
    13
    这样就可以 我比较喜欢这个粘稠度 土豆都有点要化了的时候最好吃了。
  • 全素咖喱饭的做法步骤:14
    14
    一碗米饭抹平。
  • 全素咖喱饭的做法步骤:15
    15
    扣在盘子里 像我这样或者在中间都行 旁边放上咖喱土豆。
  • 全素咖喱饭的做法步骤:16
    16
    装盘。
  • 全素咖喱饭的做法步骤:17
    17
    今天的午饭是金黄金黄的 还有我妈的闺蜜从广西寄回来的木瓜和芒果 真的超级甜。
来自 美食天下 喜欢横着走的红衣服螃蟹小姐 的作品
使用的厨具:不粘锅
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