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自制苹果醋

雾霜
自制苹果醋的做法

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食材明细

主料
辅料

自制苹果醋的做法步骤

  • 自制苹果醋的做法步骤：1
    1
    将苹果洗净去核、切薄片。
  • 自制苹果醋的做法步骤：2
    2
    取一个干净的容器，底下铺一层冰糖，将苹果片整齐的码放在里面。
  • 自制苹果醋的做法步骤：3
    3
    倒入白醋，醋要淹过苹果。
  • 自制苹果醋的做法步骤：4
    4
    瓶口盖一层保鲜膜。
  • 自制苹果醋的做法步骤：5
    5
    盖紧盖子，标注时间，三个月后即可食用。（我的成品是以前做的）

小窍门

冰糖的多少随自己的口味而放。
白醋要选用酿造醋。
来自 美食天下 雾霜 的作品
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