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鸡蛋炒河粉独家

鸡蛋炒河粉的做法

5张图片

食材明细

主料

河粉 300g

辅料

鸡蛋 2个
酱油 1勺
盐 1勺
鸡精 1/2勺
葱 1颗
生菜 1颗
小米辣 3个
蒜 1颗

中辣口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

鸡蛋炒河粉的做法步骤

1
材料，生菜洗干净控水备用。
2
材料。
3
葱白，小米辣，蒜切末。
4
两个鸡蛋打散。
5
锅中放入适量油，多放一点点把等一下炒河粉的算在一起，放入鸡蛋液。
6
中火煎制鸡蛋液金黄，用锅铲划成小块。
7
放入葱姜辣椒末炒出香味。
8
放入和粉翻炒均匀。
9
放入生菜翻炒均匀。
10
分别调入一勺盐，小勺鸡粉，一勺酱油炒均匀即可出锅。
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简单快速！
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成品图。
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成品图。

来自美食天下飞燕食记的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：主食家常菜午餐晚餐

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