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黄瓜蔬菜饺子

黄瓜蔬菜饺子的做法

1张图片

“这种蔬菜饺子非常适合给孩子吃。特别是不爱吃蔬菜的孩子，变个花样，孩子就会很爱吃。”

食材明细

主料

黄瓜 3个
鸡蛋 2个
胡萝卜 半个
面粉适量

辅料

油适量
盐适量
五香粉 适量
老抽适量

清淡口味
煮工艺
半小时耗时
普通难度

黄瓜蔬菜饺子的做法步骤

1
黄瓜切小丁放在碗中，放两小勺盐搅拌，放置备用。
2
和好面放置。胡萝卜切小丁，鸡蛋摊饼切小片。
3
待黄瓜腌出水，把黄瓜捏在手中，多余的水捏掉，放在盘中。
4
黄瓜处理好后，把鸡蛋和胡萝卜放入，倒油，五香粉，老抽搅拌均匀。
5
准备做饺子皮，面揉成条切块做基子，用手压平基子。
6
基子用擀面杖擀开备用。
7
包饺子了。
8
饺子出锅后，捞盘，用自己喜欢的方式调料。我是给孩子吃，简单的放了醋和酱油。

来自美食天下仙女美食的作品

使用的厨具：煮锅

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