“蜂果脆蛋糕在英国很流行。每到周末几乎都要做蜂蜜果脆蛋糕，因为它方便简单，易制作而且口感不是很甜，外出度假旅游带着它，有蜂蜜的口感再加上水果颗粒的嚼劲很好吃！”

主料

• 蛋糕预拌粉 105克
• 低筋粉 60克
• 全蛋黄 55克

辅料

• 液态酥油 41克
• 水 35克
• 杏仁片 5克
• 蜂蜜 10克