客户端
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补

黄瓜煎饼

乐：在吃
黄瓜煎饼的做法

  3张图片

“两根黄瓜成就的一顿午餐，黄瓜打碎，汁做饮品，渣做煎饼，呵呵。”

食材明细

主料
辅料

黄瓜煎饼的做法步骤

  • 黄瓜煎饼的做法步骤：1
    1
    黄瓜清洗干净备用。
  • 黄瓜煎饼的做法步骤：2
    2
    切块放入料理机。
  • 黄瓜煎饼的做法步骤：3
    3
    打碎，过滤后，汁做黄瓜汁饮，粗渣准备做煎饼。
  • 黄瓜煎饼的做法步骤：4
    4
    加适量面粉，搅拌成团。
  • 黄瓜煎饼的做法步骤：5
    5
    根据面团的软硬，再适量加些水，搅拌成稀糊，加少许盐调味。
  • 黄瓜煎饼的做法步骤：6
    6
    煎饼成品。

小窍门

做煎饼的糊有小伙伴说弄不好，糊稠了煎饼摊不薄，太稀又摊不成饼了。就掌握一点，煎饼糊搅拌好后，用筷子挑起糊时，糊成一条直线从筷子上顺畅流下，这样的糊刚刚好。煎饼也不用太多的油，只需要一点点油把锅润一润，油太多时饼也不成型。
来自 美食天下 乐：在吃 的作品
使用的厨具：食物调理机、平底锅
所属分类： 主食   面食   家常菜   午餐   晚餐  

黄瓜煎饼的更多做法

你可能还喜欢

更多
主食 面食 家常菜

热门专题

更多
香辣蟹 皮蛋豆腐 青椒土豆片 酸辣蕨根粉 炸油条 菠萝派 花生蔓越莓牛轧糖 红豆沙馅 煎猪排 青梅酒 蓝莓酸奶 酸奶水果杯 清炒南瓜 酱汁杏鲍菇 腌萝卜干

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹