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黄瓜煎饼

黄瓜煎饼的做法

1张图片

“黄瓜用做煎饼，清香味十足，早餐好搭档。”

食材明细

主料

黄瓜 1根

辅料

面粉 30克
鸡蛋 1个
香肠 2个

配料

食盐 1勺
十三香 1勺
鸡精少许
食用油 少许

五香口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

黄瓜煎饼的做法步骤

1
黄瓜一根洗净备用。
2
将洗净的黄瓜切成细丝备用。
3
小香肠两根，切成小粒备用。
4
将黄瓜丝、香肠粒和一个鸡蛋放入碗中。
5
加入调味料和面粉。
6
搅打均匀的面糊备用。
7
煎锅放油，烧热放入调制好的面糊。
8
一面定型后，翻面煎另一面，煎熟出锅即可食用。

来自美食天下芷萍的作品

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