客户端

下载客户端
把百万菜谱存到手机
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
家常菜谱   手机菜谱 您的位置:美食天下 > 菜谱  >  热菜   家常菜   午餐   晚餐  
鱿鱼鲜炒山芋粉的做法

  4张图片

今天用鱿鱼及之前卤好的香菇肉来配炒山芋粉,很简单味儿也超赞。在这里也回答一下朋友们,之前有好多朋友问我炒粉炒饭的技巧,其实按老厨师们讲都是说热锅大油就不会,但是现在人讲究养生,都要少油轻火,所以最好还是选择不粘锅来配炒,这样子真的可以做到少油轻火。

食材明细

主料
辅料

鱿鱼鲜炒山芋粉的做法步骤

  • 鱿鱼鲜炒山芋粉的做法步骤:1
    1
    备好如图所用食材,山芋粉要用开水泡至七成软。
  • 鱿鱼鲜炒山芋粉的做法步骤:2
    2
    锅里加少许油,不粘锅用来炒粉就是好,少油还不粘。再将卤肉及蒜段下锅小火煸香。
  • 鱿鱼鲜炒山芋粉的做法步骤:3
    3
    再将山芋粉丝下锅,挑炒至山芋粉出味。
  • 鱿鱼鲜炒山芋粉的做法步骤:4
    4
    然后加入适量的细盐挑炒至山芋粉挂味。
  • 鱿鱼鲜炒山芋粉的做法步骤:5
    5
    再将鱿鱼蒜段下锅,加适量的生抽提个鲜,炒至熟透就可以啦。
  • 鱿鱼鲜炒山芋粉的做法步骤:6
    6
    如图就是炒好的样子,味儿超赞哦。
来自 美食天下 牛妈厨房 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

最新推荐

更多 热菜 家常菜 午餐

热门专题

更多

本菜谱被以下菜单收录

最受欢迎的家常菜

更多