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香菇肉包

棋棋宝宝
香菇肉包的做法

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食材明细

主料
辅料

香菇肉包的做法步骤

  • 香菇肉包的做法步骤：1
    1
    香菇2个洗净，泡发，切丁。
  • 香菇肉包的做法步骤：2
    2
    前腿肉、生姜、葱白剁碎，加适量盐、生抽、香油拌匀至上劲。
  • 香菇肉包的做法步骤：3
    3
    肉馅加入香菇丁搅拌均匀。
  • 香菇肉包的做法步骤：4
    4
    面粉加适量酵母粉揉至光滑，放盆中醒发。
  • 香菇肉包的做法步骤：5
    5
    醒至蜂窝状即可。
  • 香菇肉包的做法步骤：6
    6
    开始包包子啦。
  • 香菇肉包的做法步骤：7
    7
    包好后上笼再醒发半小时，开中火蒸十五分钟，关火几分钟后再开盖。
来自 美食天下 棋棋宝宝 的作品
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食   家常菜   包子   午餐   晚餐  

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