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双层厚蛋烧的做法

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食材明细

主料
辅料

双层厚蛋烧的做法步骤

  • 双层厚蛋烧的做法步骤:1
    1
    鸡蛋把蛋黄和蛋液分离。蛋黄里加入一勺盐和一小把葱花搅拌均匀。
  • 双层厚蛋烧的做法步骤:2
    2
    蛋白加入火腿肠(提前切丁)加入一勺盐搅拌均匀。
  • 双层厚蛋烧的做法步骤:3
    3
    平底锅里加油。
  • 双层厚蛋烧的做法步骤:4
    4
    倒入蛋黄液煎。
  • 双层厚蛋烧的做法步骤:5
    5
    两面煎熟后放一边待用。
  • 双层厚蛋烧的做法步骤:6
    6
    锅里再加油倒入蛋白液同样煎至两面熟透。
  • 双层厚蛋烧的做法步骤:7
    7
    两张叠放在一起卷起来。
  • 双层厚蛋烧的做法步骤:8
    8
    用刀切段。
  • 双层厚蛋烧的做法步骤:9
    9
    装盘挤上番茄酱即可。
来自 美食天下 getit✌ 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食   早餐   日本料理  

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