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芝士麻薯包

芝士麻薯包的做法

2张图片

“超快手！外脆里Q的芝士麻薯包，糯糯Q弹的口感，一出炉马上吃光光！”

食材明细

主料

辅料

鸡蛋 1个
黄油 60g
牛奶 110g

咸甜口味
烤工艺
三刻钟耗时
简单难度

芝士麻薯包的做法步骤

1
用热水隔水融化黄油备用。
2
将麻薯预拌粉、芝士粉、牛奶、黄油以及鸡蛋倒入碗中，用刮刀搅拌均匀至无颗粒状态。
3
芝士片撕成小块，继续拌匀。
4
依次分面团大约为30-35g小面团，手沾小许油，将麻薯搓成大汤圆状，放入已铺上油纸的烤盘上。
5
放进已预热的烤箱，150度烤35-40分钟。
6
当当当，美美的成品。

小窍门

1、芝士粉和芝士片缺一不可，不然出来就吃不到香浓
2、弄麻薯造型的时候要有耐心搓圆一点

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使用的厨具：电烤箱

所属分类：烘焙

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