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肥肠炒河粉

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肥肠炒河粉的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

肥肠炒河粉的做法步骤

  • 肥肠炒河粉的做法步骤：1
    1
    准备图中材料。
  • 肥肠炒河粉的做法步骤：2
    2
    包菜、胡萝卜切粗丝，干香菇泡软切丝。
  • 肥肠炒河粉的做法步骤：3
    3
    葱蒜略拍切段。
  • 肥肠炒河粉的做法步骤：4
    4
    大肠切碎。
  • 肥肠炒河粉的做法步骤：5
    5
    鸡蛋炒碎备用。
  • 肥肠炒河粉的做法步骤：6
    6
    锅烧热，下油爆香姜片，倒入切碎的大肠煸炒出油。
  • 肥肠炒河粉的做法步骤：7
    7
    放入葱蒜段和香菇丝炒出香味。
  • 肥肠炒河粉的做法步骤：8
    8
    加入包菜丝，胡萝卜丝炒软，调入适量盐，糖略炒。
  • 肥肠炒河粉的做法步骤：9
    9
    加入河粉，葱蒜叶翻炒片刻。
  • 肥肠炒河粉的做法步骤：10
    10
    倒入生抽上色，加入炒好的鸡蛋，翻炒均匀即可。
  • 肥肠炒河粉的做法步骤：11
    11
    起锅啦！
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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