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爆浆香肠吐司卷

安宝的虎妈

爆浆香肠吐司卷的做法

1张图片

“为了让孩子早餐能多吃点，我把吐司卷包成了糖果形状，一端上桌面就吸引住了孩子的目光，咬一口，芝士爆浆，还有黑椒味的肉肠塞满嘴，口感丰富味道极美。娃给他爸尝了一口，他爸就要求我再做一根，哈哈，只好把准备留给自己的那根给他了。家人吃的开心是对一个厨娘最大的安慰。”

食材明细

主料

鸡蛋吐司 2片
黑椒鲜肉儿童香肠 2根（珍妮珍馐）

辅料

芝士片 2片

咸鲜口味
烤工艺
廿分钟耗时
简单难度

爆浆香肠吐司卷的做法步骤

1
准备好食材;
2
香肠去掉包装袋放入空气炸锅炸篮里200度烤8-10分钟；
3
鸡蛋吐司四边切掉;
4
用擀面杖尽量擀开擀薄;
5
放上一片芝士片；
6
放上烤熟的香肠；
7
卷好;
8
取一张适量大小的油纸铺在桌上；
9
将香肠吐司卷放在油纸边沿；
10
卷好；
11
两头反方向捏紧，用刀斜切开即可；
12
成品，热乎乎香喷喷。

小窍门

1.烤香肠时下面垫一层锡箔纸，这样烤好扔掉锡箔纸就行，炸篮就不用清洗啦；
2.香肠一定要趁热放在芝士片上，这样才易产生爆浆的效果；
3.趁热吃味道才好。

来自美食天下安宝的虎妈的作品

使用的厨具：空气炸锅

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