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青椒炒鸡蛋的做法

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买了两个青椒,实在是不知道用什么炒,就用鸡蛋吧~

食材明细

主料
辅料

青椒炒鸡蛋的做法步骤

  • 青椒炒鸡蛋的做法步骤:1
    1
    青椒洗好去籽,切成小块备用。
  • 青椒炒鸡蛋的做法步骤:2
    2
    鸡蛋打好备用。
  • 青椒炒鸡蛋的做法步骤:3
    3
    葱花切好备用。
  • 青椒炒鸡蛋的做法步骤:4
    4
    锅中倒入适量油,讲油均匀铺在锅底。
  • 青椒炒鸡蛋的做法步骤:5
    5
    倒入鸡蛋液,待差8成熟就可以盛出来备用了。
  • 青椒炒鸡蛋的做法步骤:6
    6
    用锅中剩的少许油炒一下葱花。
  • 青椒炒鸡蛋的做法步骤:7
    7
    倒入青椒和少许生抽翻炒均匀。
  • 青椒炒鸡蛋的做法步骤:8
    8
    拉去鸡蛋,加入少许热水,翻炒均匀。
  • 青椒炒鸡蛋的做法步骤:9
    9
    出锅前尝尝咸淡,根据自己的情况加盐就可以了~

小窍门

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来自 美食天下 Anna_vam 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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