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素鲍鱼独家

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素鲍鱼的做法

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食材明细

主料

杏鲍菇 适量

辅料

生抽适量
老抽适量
蚝油适量
白糖适量
醋适量
淀粉适量
水适量
葱花适量
白芝麻 适量
胡萝卜 适量

咸鲜口味
煎工艺
半小时耗时
简单难度

素鲍鱼的做法步骤

1
杏鲍菇洗干净。
2
切成片。
3
两面打花刀。
4
胡萝卜切片。
5
碗中加入生抽，老抽。
6
加蚝油。
7
加白糖和淀粉。
8
加醋和适量水。
9
搅拌均匀。
10
锅中热油下入杏鲍菇。
11
煎制两面金黄。
12
倒入料汁。
13
放胡萝卜。
14
撒葱花。
15
撒白芝麻完成。

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使用的厨具：平底锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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