“西红柿颜色鲜艳，含有丰富的营养，胡萝卜素、维生素B、纤维素等，有调理肠胃、降低胆固醇、促进骨骼生长、滋养皮肤等功效。鸡蛋含有蛋白质，钙质，加上淡淡的葱花香，西红柿鸡蛋饼，早餐不错的选择🌞。”

主料

• 西红柿 2个
• 鸡蛋 2个
• 低筋面粉 1小碗

辅料

• 香葱 适量

配料

• 盐 适量
• 调和油 适量
• 胡椒粉 适量
• 鸡精 适量