“菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜，含有丰富维生素C、胡萝卜素、蛋白质，以及铁、钙、磷等矿物质。
菠菜中所含的胡萝卜素，在人体内转变成维生素A，能维护正常视力和上皮细胞的健康，增加预防传染病的能力，促进儿童生长发育。”

主料

• 菠菜 适量

辅料

• 生姜 适量

配料

• 盐 适量
• 白糖 适量
• 香醋 适量
• 生抽 适量
• 小麻油 适量