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番茄炒蛋的做法

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有人说让我番茄去皮,炒出来的成品好看。
只是,去皮的过程,回去掉最好的营养部分,所以,不是请别人来做客,我都是不去皮,吃的时候可以去掉。

食材明细

主料
辅料

番茄炒蛋的做法步骤

  • 番茄炒蛋的做法步骤:1
    1
    番茄洗净,直接在手里切块。
  • 番茄炒蛋的做法步骤:2
    2
    葱叶切碎。
  • 3
    鸡蛋打散。
  • 番茄炒蛋的做法步骤:4
    4
    锅烧底油。
  • 番茄炒蛋的做法步骤:5
    5
    油热倒入蛋液,翻炒。
  • 番茄炒蛋的做法步骤:6
    6
    蛋液凝固,倒出来。
  • 番茄炒蛋的做法步骤:7
    7
    切好的番茄直接到锅里翻炒。
  • 番茄炒蛋的做法步骤:8
    8
    放食盐和清水,炒出来红油。
  • 番茄炒蛋的做法步骤:9
    9
    放炒好的鸡蛋,翻炒。
  • 番茄炒蛋的做法步骤:10
    10
    放葱花,翻炒均匀即可。
  • 番茄炒蛋的做法步骤:11
    11
    装盘。
来自 美食天下 不做妖精好多年 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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