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花肉蒸红咸菜的做法

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食材明细

主料
辅料

花肉蒸红咸菜的做法步骤

  • 花肉蒸红咸菜的做法步骤:1
    1
    蓑衣刀法的是萝卜咸菜,条状的是芥菜疙瘩。
  • 花肉蒸红咸菜的做法步骤:2
    2
    清洗浸泡几小时。
  • 花肉蒸红咸菜的做法步骤:3
    3
    皱巴的咸菜条泡开了即可,切葱花。
  • 花肉蒸红咸菜的做法步骤:4
    4
    蒜末。
  • 花肉蒸红咸菜的做法步骤:5
    5
    五花肉切片,铺在上边。
  • 花肉蒸红咸菜的做法步骤:6
    6
    淋上生抽和花生油。
  • 花肉蒸红咸菜的做法步骤:7
    7
    盖上保鲜膜,用牙签扎上小眼。
  • 花肉蒸红咸菜的做法步骤:8
    8
    放蒸锅,蒸20分钟。
  • 花肉蒸红咸菜的做法步骤:9
    9
    蒸好的咸菜,放鸡精,搅拌均匀。
  • 花肉蒸红咸菜的做法步骤:10
    10
    可以开动了。特别适合老人,咸菜软烂,吸收了肉香,别有风味。
来自 美食天下 不做妖精好多年 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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