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“快手小炒菜”洋葱炒鸡蛋独家

不做妖精好多年

“快手小炒菜”洋葱炒鸡蛋的做法

1张图片

食材明细

主料

洋葱半个
鸡蛋 2个

辅料

花生油 5克
食盐 0.5克
生抽 5克

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

洋葱炒鸡蛋的做法步骤

1
洋葱洗净处理好。
2
对半切开。
3
切粗丝。
4
鸡蛋洗净。
5
打碗里。
6
打散。
7
锅烧底油。
8
油热倒入蛋液。
9
炒好的鸡蛋盛出来。
10
不需要另起锅，直接把洋葱倒入炒蛋的锅里翻炒。
11
放食盐。
12
放生抽。
13
翻炒至断生变软。
14
倒入鸡蛋翻炒均匀即可。
15
装盘。

来自美食天下不做妖精好多年的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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