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营养早餐——鸡蛋灌饼

天天吃土豆
营养早餐——鸡蛋灌饼的做法

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食材明细

主料
辅料

鸡蛋灌饼的做法步骤

  • 营养早餐——鸡蛋灌饼的做法步骤：1
    1
    面粉加水搅成絮状。
  • 营养早餐——鸡蛋灌饼的做法步骤：2
    2
    揉成面团。
  • 营养早餐——鸡蛋灌饼的做法步骤：3
    3
    面盆盖上盖子，醒二十分钟。
  • 营养早餐——鸡蛋灌饼的做法步骤：4
    4
    面团擀成长条，抹上油盐。
  • 营养早餐——鸡蛋灌饼的做法步骤：5
    5
    从一端卷起，圈成面团，醒5分钟。
  • 营养早餐——鸡蛋灌饼的做法步骤：6
    6
    擀成面饼。
  • 营养早餐——鸡蛋灌饼的做法步骤：7
    7
    鸡蛋打成蛋液，加入盐、洋葱碎搅匀。
  • 营养早餐——鸡蛋灌饼的做法步骤：8
    8
    油锅烧热，将面饼烙至中间鼓起，用筷子挑破，倒入蛋液，煎至蛋液凝固，面饼两面金黄即可
来自 美食天下 天天吃土豆 的作品

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