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虾仁茭瓜鸡蛋饺
绿色橄榄
2张图片
食材明细
主料
虾仁
250g
鸡蛋
4个
茭瓜
一个
晚黄瓜
一根
辅料
盐
适量
十三香
适量
香油
适量
熟豆油
适量
咸鲜
口味
蒸
工艺
一小时
耗时
普通
难度
虾仁茭瓜鸡蛋饺的做法步骤
1
荤馅参见另一篇韭菜馅饺子。
2
茭瓜和黄瓜擦丝,少量盐剎出水。
3
茭瓜丝放入虾仁鸡蛋馅里拌匀。
4
开包。
5
水开五分钟蒸熟。
来自 美食天下
绿色橄榄
的作品
使用的厨具:蒸锅
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