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海鲜意面

安小白画渣

海鲜意面的做法

1张图片

“味道不错的海鲜意面”

食材明细

主料

意面适量
紫甘蓝 少半颗
苦菊少量
西兰花 两瓣
虾仁 10个左右
鱿鱼圈 适量
扇贝肉 适量
洋葱半个

辅料

番茄酱 三勺
橄榄油 两勺
盐适量
糖少量
水半碗

甜味口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

海鲜意面的做法步骤

1
鲜虾去皮，去虾线，洗净备用。
2
煮意面，放点盐，煮软后过冷水，控出水份备用。
3
准备好食材，紫甘蓝切丝，西兰花用沸水抄过后捞出，洋葱切小块，虾仁，扇贝，鱿鱼圈，备用。
4
倒入虾仁，鱿鱼圈，扇贝肉。
5
热锅，放入橄榄油，七八分热。
6
炒熟后控油捞出备用。
7
洋葱切丁。
8
热锅放橄榄油，放入洋葱炒相后倒入番茄酱。
9
后倒入控过水的意面和扇贝虾仁等，可以倒点水。
10
在导入青菜，放点盐和少量汤，翻炒一两分钟即可。

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使用的厨具：炒锅

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