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烤红薯的做法

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买了六鳌蜜薯,烤熟,掰开桔红色,又甜又面,薯香扑鼻。

食材明细

主料

烤红薯的做法步骤

  • 烤红薯的做法步骤:1
    1
    红薯洗净。
  • 烤红薯的做法步骤:2
    2
    烤盘上铺锡纸,四边折起。红薯放锡纸上。
  • 烤红薯的做法步骤:3
    3
    烤箱上下火220度,下层。烤一个小时。(仅供参考)
  • 烤红薯的做法步骤:4
    4
    成品。
  • 烤红薯的做法步骤:5
    5
    掰开桔红色,又甜又面,薯香扑鼻。

小窍门

红薯是新下来的,烤熟甜面,想烤出红薯蜜来,需放置一段时间。长时间放置后,红薯内的淀粉会水解变为糖分,然后就变更甜。
来自 美食天下 一溪月 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 懒人食谱   秋季食谱  

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